ТЕСТ НА ВИЗНАЧЕННЯ СХИЛЬНОСТІ ДО ТИПУ ПРОФЕСІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Визначають п’ять типів професійної діяльності:— професії типу «людина-техніка», пов'язані з взаємодією людини з технічними об'єктами;— професії типу «людина-природа», в яких об'єктом праці виступають природні системи — рослини, тварини, мікроорганізми та умови їх існування;— професії типу «людина-людина», пов'язані з взаємодією людини з іншими людьми;— професії типу «людина-художній образ», в яких об'єктом праці виступають художні образи або їх елементи;

— професії типу «людина-знакова система», де об'єктом праці є умовні знаки та їх ознаки-слова, цифри, формули, хімічні символи, ноти, схеми, графіки.

ЕКЛЕРИ

Смачні еклери із заварного тіста. Тістечка  можна наповнювати солодкою або солоною  начинкою.

Для тіста :
1 слянка води;
125 гр. масла або маргарину;
1 склянка борошна;
4 яйця.
Для начинки:
250 гр кисломолочного сиру;
100гр. масла;
150гр цукру.
1 пакетик ванільного цукру
Фрукти ( свіжі, консервовані , морожені) для прикрашання тістечок.
 Для приготування тіста у каструлю з товстим дном влити воду , подрібнити маргарин чи масло та все закипятити. У киплячу воду з маслом всипати борошно та помішуючи заварити до загустіння. Охолодити заварену масу до t= 60°, потім додавати по одному яйця та вимішувати. Тісто має бути еластичним, блискучим. 
  Застелити форму кулінарним папером, За допомогою кондитнрського шприца або ложки викладати тістечка. Пекти при t=180 протягом 40 хв. до золотистого кольору.
Готові тістечка надрізати на наповнити начинкою, прикрасити шматочками фруктів.

Троянда з шифону

Кручена троянда з шифону.  Може бути як елемент декору обруча, заколка чи брошка.