Цукерки із сухофруктів не лише дуже смачні , а й корисні. Вони не містять цукру, барвників, ароматизаторів, зате багаті на мікроелементи, вітаміни та клітковину. Готувати їх легко та швидко.
Інгредієнти:
100гр. чорносливу;
100гр. чорносливу;
100
гр. фініків;
100
гр. кураги;
150
гр. волоських горіхів;
50
гр. кокосової стружки;
100 г чорного шоколаду.
Сухофрукти
залити окропом, витримати 15 хв. Горіхи подрібнити блендером. З сухофруктів
злити воду, також подрібнити їх
блендером. Усі компоненти змішати разом. Формувати круглі цукерки, поставити на 10 хвилин в холодильник. Розтопити шоколад на водяній бані, обмакувати цукерки в шоколад, а коли він застигне, обкачувати цукерки у подрібнених
горіхах , або кокосовій стружці.
А ще, можна додавати за бажанням улюблені горішки в цукерки, або оздоблювати їх ними ззовні.
