Тістечка оригінальні та смачні. Кошички з пісочного тіста, випікаються у металевих, або силіконових формочках, діаметром 7см. по верхньому краю. Готові охолоджені кошички наповнюють кремом та прикрашають. Для цього спочатку на дно кошичків кладуть шматочки горішків (може бути волоський, фундук, кеш'ю, мигдаль), потім з кондитерського шприца наповнюють на 2/3 кремом. Зверху кошички прикрашають за бажанням: ягодами, шматочками фруктів, варенням або шоколадною крихтою.
